Artículos y Trucos

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Olor a quemado

Si se te ha quemado alguna comida, quitarás el olor de quemado de la cocina dejando una taza de vinagre en el mármol, éste absorvera el mal olor.

¡TRUCO!

Paellera

La paellera no se oxidará si después de lavarla , la untas con unas gotas de aceite y restriegas con papel de cocina.

¡TRUCO!

Pescado

Para que el pescado al horno no se reseque y salga mas jugoso, untarlos con mayonesa antes de asarlo.

¡TRUCO!

Rebozar con menos harina o pan

Para rebozar con harina o pan rallado y no mancharte los dedos,usar el necesario y mucho más comodo.pon la harina o el pan en una bolsa y dentro de la bolsa lo que vayas a rebozar lo mueves un poco y ya esta es muy comodo y ensucias muy poco.va bien con pescado tipo boquerones o champiñones de este tipo ya que si quieres rebozar algo tipo san jacobo ,con relleno.pues se va a nover todo.

¡TRUCO!

Utilidad del vinagre 2

Añadir un poco de vinagre blanco a cualquier adobo de carne que podría estar un poco duro para que la carne esté más tierna y suave.

¡TRUCO!

Utilidad del vinagre

Agregar una cucharadita de vinagre blanco al agua de cocción de verduras como coliflor o remolacha para evitar que pierdan su color.

¡TRUCO!

Huevos ¡crudos o cocidos?

Cuando tengas dudas, haz que el huevo de vueltas sobre si mismo. si gira lentamente esta crudo, mientras que si lo hace rápidamente estará cocido.

¡TRUCO!

Conservar el pan rallado.

Si quieres conservar mejor el pan rallado guardalo en una bolsa de tela bien cerrada con unas hoja de laurel.

¡TRUCO!

Vasos encajados

¿tienes dos vasos encajados y no hay forma de despegarlos? llena el vaso de arriba con agua fría y el de abajo sumérgelo en agua caliente, la diferencia de temperatura los hará cambiar de tamaño y se soltaran sin riesgo a que se rompan.

¡TRUCO!

Cuchillos oxidados.

Si tienes algún cuchillo oxidado prueba este truco corta una cebolla por la mitad y pasalá por azúcar glass después frota fuerte la hoja del cuchillo y veras el resultado.

¡TRUCO!

Albahaca contra el dolor de estómago..

Si sufres de dolor de estómago la albahaca te ayudará una infusión después de cada comida y notarás el alivio.

¡TRUCO!

Truco casero con bicarbonato de sodio

Mejorar el olor del refrigerador: colocar una caja abierta en la parte trasera de la neverapara absorber los olores.

¡TRUCO!

Que las manos no te huelan a ajo

Cuando acabemos de pelar los ajos, con el chorro del agua abierto, pasas el cuchillo por la mano como si lo lavaras.veras como el olor a desaparecido.

¡TRUCO!

Para que no os caduque la pasta fresca

Si utilizais pasta fresca, como el periodo de caducidad es corto, congelarla directamente en el envase y usarla cuando os haga falta.

la sacais del envase y la echais congelada al agua hirviendo, esta igual de buena.

yo si veo alguna buena oferta, compro y congelo

¡TRUCO!