tortitas con leche condensada

Cómo hacer tortitas con leche condensada

• Mezclar la leche condensada diluida en 200 cc de agua con los huevos batidos y una cucharada de aceite. Añadir la harina y la levadura, mezclarlo bien y pasarlo por un colador fino. Dejar reposar 30 minutos. Derretir un poco de mantequilla en una sartén pequeña. Verter 2 cucharadas de la preparación y dorar por ambos lados. Servirlas cubiertas de salsa de chocolate, mermelada, miel..