tarta de queso de mi prima inma

Name: tarta de queso de mi prima inma
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 400.00 g (2 tarrinas) queso tipo Philadelphia; 100.00 g azúcar; 40.00 g harina de maíz; 40.00 g harina; 4.00 huevos; 100.00 ml nata; 1.00 sobre azúcar vainillado (opcional); mermelada al gusto (opcional)

(14)

< de 10 min
Fácil
8 personas

Ingredientes para tarta de queso de mi prima inma

400 g (2 tarrinas) queso tipo Philadelphia
100 g azúcar
40 g harina de maíz
40 g harina
4 huevos
100 ml nata
1 sobre azúcar vainillado (opcional)
mermelada al gusto (opcional)

Cómo hacer tarta de queso de mi prima inma

* Mezclamos todos los ingredientes con la batidora menos la mermelada.
* En un molde engrasado, echamos la mezcla y lo metemos en el horno durante 25 – 30 minutos a 180ºC.
* Comprobamos si está hecha, pinchando con un palillo si sale seco, es que está perfecta.
* Para el adorno, podemos poner mermelada comprada, yo he puesto un poco de nata como decoración.
* También podemos hacer nosotros mismos la mermelada. Ponemos en el fuego un poco de agua y azúcar, la fruta natural que queramos y dejamos reducir. Luego lo pasamos por el colador, para que quede fina y por último lo echamos por encima de la tarta a modo de decoración.