pescado en sobreusa

Cómo hacer pescado en sobreusa

• Ponemos el aceite de oliva a calentar en una cazuela,y freímos la cebolla y el ajo picado,cuando se dore agregamos la harina ,y la hoja de laurel,removemos y añadimos el agua,dejamos hervir un poco,ponemos las rodajas de pescado,dejamos unos minutos hasta que el pescado se impregne con la salsa apartamos y servimos caliente.