mi arroz con leche condensada

Name: mi arroz con leche condensada
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 2.00 canela en rama; 2.00 trocitos Cascara de limon; 80.00 gr Arroz corto; 1.00 litro Leche desnatada; 1.00 sobre Sacarina; 150.00 gr leche condensada; Canela en polvo

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20-40 min
Media
4 personas

Ingredientes para mi arroz con leche condensada

2 canela en rama
2 trocitos Cascara de limon
80 gr Arroz corto
1 litro Leche desnatada
1 sobre Sacarina
150 gr leche condensada
Canela en polvo

Cómo hacer mi arroz con leche condensada

Ponemos en una olla el litro de leche con las ramas de canela y con la piel del limon.
Llevamos a ebullición y agregamos el arroz.
Cocemos a fuego suave durante unos 15 minutos.
No dejamos de remover para que no se pegue. Una vez hecho esto, sacamos las ramas de canela y las cascaras de limon. Añadimos el sobrecito de sacarina y la leche condensada. Removemos bien para que se mezcle y subimos el fuego. Lo tenemos a fuego fuerte unos 5 minutos sin dejar de remover. Apartamos del fuego, lo servimos en porciones individuales ó una grande.
Cuando este frio lo metemos en la nevera y le ponemos canela en polvo