escabeche para pescados

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  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer escabeche para pescados

  • Una vez frito el pescado y cortado ,se prepara un rehogado de ajos ,cebollas ,pimienta ,y el resto de los ingredientes se va añadiendo al mismo

  • se deja hervir un poco el escabeche , y despues se le pondrá al pescado frito y le daremos un hervor para que coja el gusto

  • se deja de un día para otro y así estará muy bueno

  • se le puede acompañar con unas patatas panaderas o guisadas

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