Coulis de frutos del bosque

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  • 10-20 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer Coulis de frutos del bosque

  • Colocar los frutos del bosque en un colador y descongelar.
    Ya descongelados mezclar todos los ingredientes en un cazo y cocer removiendo, hasta que esté deshecho el azúcar. Triturar y colar. Dejar enfriar para servir acompañamiento del flan de trufa.
    También puede servir para otros usos, como decoración de platos para helados o postres variados.

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