corvina en papillote

Cómo hacer corvina en papillote

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  Una corvina grandecita, limones, cebolla, ajo, sal, pimienta, romero, aceite y vino blanco. Claro está, que es imprescindible el "papillote" En nuestro caso, ha sido, papel vegetal. Con la mano, o los dedos, impregnamos el papel vegetal de aceite y colocamos sobre él la corvina. Por dentro, la salpimentamos y ponemos unos ajos machacados. Por fuera, unas rodajas de limon finitas, cebolla, sal, romero, pimienta y unas cucharadas de vino blanco.

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  Cerramos el papillot, como si fuera un paquetito y al horno. 25 minutos a 180º.

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  Y a comer