abadejo en salsa verde

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer abadejo en salsa verde

  • PASO 1

    Salar el pescado y enharinarlo.

  • PASO 2

    Cortar los ajos a láminas y echar en una cazuela de barro con aceite caliente.

  • PASO 3

    Cuando tomen color echar el pescado y freir por los 2 lados.

  • PASO 4

    Espolvorear con perejil picado y echar El Caldo de Pescado Gallina Blanca y el vino.

  • PASO 5

    Mover la cazuela con las manos y dar un hervor.

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