¿Se puede preparar y congelar el relleno del capón con antelación?

Es perfectamente posible preparar el relleno del capón con varios días de antelación y congelarlo para organizar mejor tu menú navideño. Para garantizar un resultado óptimo, es fundamental descongelarlo por completo en la nevera antes de introducirlo en el ave, asegurando así una cocción uniforme y segura del plato.