¿Se puede hacer el churrasco al limón con otra parte del pollo?

Sí, los contramuslos deshuesados son la mejor alternativa: tienen más grasa, quedan más jugosos y perdonan mejor un minuto de más en la plancha, aunque necesitan de 6 a 7 minutos por cada lado. Las alitas también admiten esta marinada, pero se hacen mejor en el horno o en la airfryer. Con cualquier pieza, el pollo tiene que quedar bien hecho por dentro.