¿Se puede congelar la ensalada de arroz?

No, no es recomendable congelar la ensalada de arroz una vez preparada, pues el arroz cocido, al igual que los vegetales frescos como el tomate o la lechuga, pierden completamente su textura original al descongelarse, resultando en una consistencia blanda y pastosa que afecta negativamente a la calidad del plato.