¿Se puede congelar el bizcocho sin huevo correctamente?

El bizcocho sin huevo se puede congelar perfectamente una vez que se haya enfriado por completo tras el horneado. Para conservar su esponjosidad, conviene cortarlo en porciones individuales y envolverlas herméticamente en papel film. Este método permite mantener su frescura y sabor intactos durante varias semanas.