¿Se puede congelar el arroz al horno?

No es recomendable congelar el arroz al horno, ya que este proceso altera significativamente la textura del grano. Al descongelarse, el arroz horneado tiende a volverse harinoso y pastoso. Es mejor preparar la cantidad justa o consumirlo fresco en las primeras 24 horas para mantener su calidad.