¿Qué otros ingredientes se pueden añadir a los calamares encebollados?

Puedes añadir laurel, pimienta negra o pimentón dulce para variar el sabor de los calamares encebollados. Estos ingredientes aportan matices aromáticos y ahumados que enriquecen la salsa tradicional. Otra opción excelente es incorporar un chorrito de vino blanco o una pizca de guindilla si prefieres un toque picante.