¿Qué ingredientes se necesitan para el flan casero en microondas?
Solo hacen falta 4 huevos, 2 tazas de leche, 1 taza de azúcar blanco y 1 cucharada de café de agua. La mitad del azúcar, media taza, se usa para el caramelo con el agua, y la otra mitad endulza la crema. La leche entera da más cremosidad que la desnatada. Si quieres aromatizarlo, una tira de piel de limón o una rama de canela infusionadas en la leche no alteran las proporciones.
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