¿Qué ingredientes necesito para hacer salsa de pimientos del piquillo?

Necesitas pimientos del piquillo en conserva, cebolla, aceite de oliva virgen extra, harina y nata o leche, además de sal y pimienta. Para 2 raciones bastan 1 lata pequeña de pimientos de unos 185 g, 1 cebolla mediana, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de harina y unos 200 ml de nata o leche. La cebolla se pocha, los pimientos se rehogan con ella y la harina espesa la salsa antes de triturarla.