¿Qué ingredientes necesito para hacer filetes de ternera en salsa?

Para 4 personas: 4 filetes de ternera, 1 cebolla, 6 dientes de ajo, perejil picado, harina, 1 vaso de vino blanco, 1 pastilla de Avecrem Dúo Guisos de Carne, aceite de oliva virgen extra, pimienta negra y sal. Para la guarnición, 6 patatas medianas. No hace falta tomate ni caldo aparte: la pastilla y el vino reducido dan el sabor a la salsa.