¿Qué ingredientes llevan los calabacines rellenos tradicionales?

Los calabacines rellenos se preparan fundamentalmente con calabacines frescos, un sofrito de cebolla y la pulpa de la propia verdura. Para lograr un sabor intenso, se añade un acompañamiento de Ragù Boletus y se finaliza con queso rallado para gratinar, obteniendo así un plato tradicional, nutritivo y delicioso.