¿Qué ingredientes lleva una rodaballo al horno?

Los ingredientes fundamentales para preparar un delicioso rodaballo al horno son el pescado fresco, patatas, cebolla roja, ajo, pimiento rojo y tomates maduros. Estos se aderezan simplemente con aceite de oliva, sal y pimienta para potenciar el sabor natural de la receta.