¿Qué ingredientes lleva la receta de lentejas con arroz?

Las lentejas con arroz se componen de lentejas, arroz blanco, un sofrito de cebolla, ajo, pimientos y zanahoria, hidratados con caldo de verduras. Esta combinación tradicional garantiza una proteína completa de gran valor biológico. Es una receta casera saludable, económica y muy sencilla de preparar para toda la familia.