¿Qué ingredientes lleva el zarangollo murciano tradicional?

El zarangollo tradicional se elabora fundamentalmente con calabacín, patata y huevo, cocinados lentamente en aceite de oliva. En esta receta, incorporamos Avecrem Vegetal para realzar el sabor natural de las hortalizas y un toque de vinagre para equilibrar el conjunto, logrando un plato murciano verdaderamente exquisito y equilibrado.