¿Qué ingredientes lleva el pisto de verduras tradicional?

Un pisto de verduras tradicional lleva principalmente cebolla, pimientos rojos y verdes, calabacín y una base generosa de tomate frito. Todos estos ingredientes se cocinan lentamente con aceite de oliva virgen extra, ajo y laurel. Esta receta clásica resulta fundamental para conseguir un acompañamiento saludable, sabroso y muy versátil.