¿Qué guarniciones y bebidas son mejores para acompañar los berberechos al vapor?

Los berberechos al vapor son ideales como aperitivo por sí solos o acompañados de otros platos de pescado y marisco ligero. También maridan a la perfección con un vino albariño o una cerveza rubia muy fría. Su sabor salino resalta con tostas crujientes y un chorrito de aceite.