¿Es posible congelar las lentejas con arroz correctamente?

Las lentejas con arroz se pueden congelar perfectamente, aunque la textura del cereal puede volverse algo más blanda tras la descongelación al absorber humedad. Para un resultado óptimo, utiliza recipientes herméticos y deja un pequeño espacio superior, permitiendo que este nutritivo guiso tradicional conserve su delicioso sabor casero.