¿Se puede congelar el atún comprado en latas?

Sí se puede congelar el atún enlatado si lo haces de este modo: vierte todo el contenido de la lata en una bolsa de plástico para congelador con cierre en la parte superior, y antes de cerrarla presiona para asegurarte de que no queda apenas aire en su interior. Mételo en el congelador, y listo. El atún guardado de este modo puede aguantar unos tres meses sin que pierda propiedades de sabor, así que te recomendamos que anotes la fecha de caducidad en la bolsa para que no se te pase.