¿Cuánto tiempo se tarda en hacer torrijas al horno?

Unos 50 minutos en total. La leche necesita unos minutos de calor y 10 de infusión, el pan otros tantos para empaparse, y el horno entre 15 y 20 minutos para dorar las 2 caras. El baño en miel lleva unos 5 minutos más. Conviene contar también un rato de reposo antes de servirlas, porque tibias se cortan mejor y la miel deja de gotear.