¿Cuánto tiempo se tarda en hacer lentejas con jamón?

Cuenta 1 hora, más o menos. Unos 40 minutos de primera cocción de las lentejas con el laurel y otros 15 a 20 minutos con la patata, las verduras y el jamón. El trabajo activo se reduce a enjuagar, cortar y vigilar el agua. En olla rápida, la lenteja pardina queda hecha tras 8 o 10 minutos con la válvula subida con todos los ingredientes dentro.