¿Cuánto tiempo se hornea la lasaña?

Unos 25 minutos a 200 °C, con el horno ya caliente y la fuente a media altura. Estará lista cuando el parmesano se haya dorado, la crema burbujee por los bordes y un cuchillo atraviese el centro sin resistencia. Si entra fría porque la montaste con antelación, suma entre 5 y 10 minutos. Y si el gratinado se oscurece antes de tiempo, protégelo con una hoja de aluminio holgada hasta terminar el horneado.