¿Cuánto tiempo se conserva la ensaladilla rusa en el frigorífico?

La ensaladilla rusa se conserva bien en el frigorífico durante 2 o 3 días si está tapada herméticamente. No obstante, si has utilizado mayonesa casera en su preparación, por motivos de seguridad alimentaria, debes consumirla obligatoriamente en un plazo máximo de 24 horas.