¿Cuánto tiempo aguanta la lubina al horno con patatas en el frigorífico?

La lubina al horno con patatas aguanta en perfecto estado dentro de la nevera durante unos dos días como máximo. Es fundamental guardarla en un recipiente hermético para preservar su jugosidad. Al recalentarla, hazlo a fuego suave para evitar que la delicada carne del pescado se reseque en exceso.