¿Cuánto tardan las papas con carne en olla rápida y en olla normal?

En olla rápida, la carne necesita unos 15 a 20 minutos una vez que sube la válvula y las papas, solo 5 minutos más; con el dorado y el sofrito, el guiso queda listo en alrededor de 1 hora y 10 minutos. En olla tradicional, la carne pide entre 1 hora y cuarto y 1 hora y media a fuego lento, y las papas otros 15 a 20 minutos, así que calcula unas 2 horas en total.