¿Cuánto tiempo dura un bizcocho sin huevo casero en buen estado?

Un bizcocho sin huevo se conserva en perfectas condiciones durante tres o cuatro días guardado en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Para preservar su esponjosidad, es fundamental mantenerlo alejado de la luz directa y evitar la nevera, ya que el frío acelera su endurecimiento prematuro.