¿Con qué se pueden acompañar los mejillones cocidos?

Lo más sencillo es servirlos con limón, perejil picado y pan para mojar en el jugo que sueltan. Fríos quedan muy bien con una vinagreta de pimiento, cebolla y tomate picados. Calientes, se pueden cubrir con una salsa de tomate picante o a la marinera. Si van a ser plato principal, unas patatas fritas o una ensalada verde completan la comida sin tapar el sabor del marisco, que es suave y salino.