¿Con qué acompañar una quiche lorraine?

La Quiche Lorraine se acompaña idealmente con una ensalada verde fresca, utilizando lechuga, rúcula o canónigos. Este acompañamiento es fundamental para equilibrar la densidad y la riqueza de la nata y el queso del plato, aportando un contraste ligero y muy refrescante a cada bocado.