¿Con qué acompañar los filetes rusos de pollo?

Las guarniciones clásicas son patatas fritas, puré de patatas o arroz blanco, que convierten los filetes en un plato completo. Para equilibrar la fritura van bien un tomate aliñado con cebolla, unos pimientos asados o una ensalada verde. Si comen niños, el puré es lo que más éxito suele tener. También se pueden servir dentro de un pan tipo chapata con lechuga, como bocadillo para la cena.