¿Cómo sustituir la nata y la leche en la crema de puerros vegana?

Para sustituir la nata o leche en una crema de puerros vegana, puedes utilizar crema de coco o bebidas vegetales de soja o almendra sin azúcar. Otra opción excelente consiste en triturar una patata adicional para aportar espesor y cremosidad al plato de forma totalmente natural y saludable.