¿Cómo se prepara el atún con tomate de forma tradicional?

Para preparar atún con tomate, primero sella los dados de pescado previamente enharinados y añádelos después a un sofrito casero de calidad. Cocina todo el conjunto a fuego lento durante unos pocos minutos para evitar que el atún se reseque, logrando así un plato tradicional sumamente jugoso y sabroso.