¿Cómo se hace la receta de pollo en salsa de la abuela paso a paso?

Para preparar el pollo en salsa de la abuela, sella la carne y rehoga cebolla con champiñones. Añade vino blanco, caldo de pollo y cocina a fuego lento. El toque final consiste en un majado triturado que aporta un espesor delicioso y ese sabor tradicional casero tan irresistible.