¿Cómo se deben conservar las alcachofas con jamón sobrantes?

Para conservar las alcachofas con jamón sobrantes, lo ideal es guardarlas en un recipiente hermético dentro de la zona más fría de la nevera. Al recalentarlas, hazlo siempre a fuego lento añadiendo una cucharada de agua; así evitarás que se sequen y mantendrás su deliciosa textura original.