¿Cómo se hace un bizcocho para 40 personas?

¿Quieres hacer un superbizcocho? Bien, no hay problema: se puede hacer. Éstas son las supercantidades que vas a necesitar:

15 huevos (grandes),

750 g de harina,

750 g de azúcar,

½ litro de nata,

10 g de sal,

200 ml de leche,

2 cucharadas de esencia de vainilla,

20 g de levadura

La receta a seguir es la de un bizcocho normal, pero teniendo en cuenta que vas a necesitar un molde muy grande, aproximadamente de la anchura del horno y de unos 10 cm de alto. El resultado es un superbizcocho de 3 kg de peso para compartir entre 40 (si quieres).

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