¿Cuánto dura la carne congelada?

Para esta pregunta hay muchas respuestas, ya que depende del tipo de carne, de la preparación y de si está o no cocinada. Por ejemplo, las hamburguesas y las preparaciones de carne picada duran entre 3 y 4 meses, mientras que la carne de vaca, cordero y cerdo en filetes o chuletas resiste la congelación entre 4 y 6 meses, pero si están asadas o cocinadas este tiempo aumenta hasta los 12. Sin embargo, las que mejor resisten la congelación son las carnes de aves, así un pollo o pavo enteros dura el año pero por piezas reducimos el tiempo hasta los 9 meses.