¿Cómo puedo desmoldar fácilmente un bizcocho?

Si se te ha olvidado engrasar bien el molde de un bizcocho, lo sentimos pero vas a tener que romperlo para sacarlo. ¡Qué no!, puedes arreglarlo de una manera -bastante-, sencilla.

Hay un truco que consiste en dejar reposar durante unos minutos el molde con el bizcocho recién sacado del horno sobre un paño de cocina húmedo. Seguidamente verás como el bizcocho (o bizcochuelo) se desmolda fácil.

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