¿Cómo puedo hacer unas magdalenas o bizcocho con pepitas de chocolate?

En principio, debería funcionar con ponerlas a media cocción, teniendo mucho cuidado de que no se baje el bizcocho. Si nada funciona, prueba a añadir una capa de azúcar glass sobre el bizcocho. Sólo una capita y encima las pepitas de chocolate. El azúcar hará una capa crujiente y riquísima que mantendrá a flote las pepitas de chocolate.