¿Cuántos comensales?
4
Abadejo
Abadejo
4 rodajas
Ajo
Ajo
3 unidades
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra
4 cucharadas
Perejil
Perejil
1 ramita
Caldo Casero de Pescado 100% Natural
Caldo Casero de Pescado 100% Natural
1 vaso
Vino blanco
Vino blanco
al gusto
Sal
Sal
al gusto
Harina
Harina
al gusto
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Paso 1 de 5

Salar el pescado y enharinarlo.

Paso 2 de 5

Cortar los ajos a láminas y echar en una cazuela de barro con aceite caliente.

Paso 3 de 5

Cuando tomen color echar el pescado y freir por los 2 lados.

Paso 4 de 5

Espolvorear con perejil picado y echar El Caldo de Pescado Gallina Blanca y el vino.

Paso 5 de 5

Mover la cazuela con las manos y dar un hervor.

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