Valores medios Por ración**
  • Valor energético 397 kJ / 95 kcal
  • Grasas 5,4 g
  • de las cuales saturadas 0,8 g
  • Hidratos de carbono 11,0 g
  • de los cuales azúcares 1,9 g
  • Fibra alimentaria 1,4 g
  • Proteínas 2,0 g
  • Sal 1,7 g
% IR*
  • Valor energético 5 %
  • Grasas 8 %
  • de las cuales saturadas 4 %
  • Hidratos de carbono 4 %
  • de los cuales azúcares 2 %
  • Fibra alimentaria 0 %
  • Proteínas 4 %
  • Sal 28 %
por 100 g
  • Valor energético 159 kJ / 38 kcal
  • Grasas 2,2 g
  • de las cuales saturadas 0,3 g
  • Hidratos de carbono 4,4 g
  • de los cuales azúcares 0,8 g
  • Fibra alimentaria 0,6 g
  • Proteínas 0,8 g
  • Sal 0,69 g
  • *% de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ /2000 kcal) ** 1 ración = 250ml

  • Agua

  • Champiñones (19%)

  • Cebolla (7,9%)

  • Zanahoria (4,9%)

  • Almidón de maíz

  • Aceite de oliva virgen extra

  • Caldo de pollo* (1,9%)

  • Agua

  • Pollo fresco (14%)

  • Apio

  • Patata

  • Cebolla

  • Zanahoria

  • Puerro

  • Grasa de cerdo

  • Aroma natural (contiene Huevo)

  • Aroma natural de zanahoria (contiene Apio)

  • Sal

  • Especias

  • Carne de pollo (1,0%)

  • Sal

  • Ajo

  • Puede contener trazas de Pescado, Leche, Crustáceos, Moluscos
  • Antes de abrir: El brik cerrado no pide frío: un armario seco y fresco donde no le dé el sol. Una vez abierto o preparado: Tras abrirla, aguanta 2 días como máximo en el frigorífico, a 4 °C.
  • Preparación:
    • Agita el brik para que la crema quede uniforme.
    • Échala en un cazo, un bol o un plato hondo.
    • Caliéntala sin prisa, al fuego o en el microondas, y sírvela; no necesita nata, leche ni agua.
    • Un chorrito de vino blanco en el cazo, dejado reducir 1 minuto antes de echar la crema, refuerza el sabor a seta.

¿Tienes dudas sobre la Crema Casera de Champiñones con Pollo 100% Natural?

Aquí respondemos a las preguntas más habituales sobre sus ingredientes, alérgenos, calorías y forma de preparación.

¿Cuántas kcal tiene una ración de crema de champiñones con pollo?

95 kcal (397 kJ) en cada ración de 250 ml. Lleva 5,4 g de grasas, solo 0,8 g saturadas, 11 g de hidratos de carbono, 1,9 g de azúcares, 1,4 g de fibra, 2 g de proteínas y 1,7 g de sal, que ya cubre el 28% de la cantidad diaria de referencia. Si lo calculas por 100 g, salen 38 kcal.

¿Cuánto champiñón y cuánto pollo lleva la crema?

Los champiñones son el 19% de la crema y el ingrediente principal después del agua. El pollo llega de 2 formas: carne de pollo (1%) y caldo de pollo (1,9%), hecho con pollo fresco, hortalizas y especias. Completan la receta cebolla (7,9%), zanahoria (4,9%), almidón de maíz, aceite de oliva virgen extra, sal y ajo.

¿Qué diferencia hay entre esta crema de champiñones y la de sobre?

La de brik ya está cocinada: la agitas, la calientas y lista, sin agua ni cocción. La crema de champiñones de sobre de Gallina Blanca pide 1 litro de agua, 5 minutos de cocción y rinde 4 raciones. La de sobre espesa con harina de trigo, lleva suero de leche y no tiene pollo; esta espesa con almidón de maíz.

¿La crema de champiñones con pollo lleva huevo o leche?

Huevo sí, y también apio. Los 2 vienen del caldo de pollo: el apio es una de sus hortalizas y está también en un aroma natural de zanahoria, y el huevo está en otro de sus aromas naturales. Puede contener trazas de pescado, leche, crustáceos y moluscos. La leche solo aparece como posible traza: no es un ingrediente de la receta.

¿Hay que añadir nata o leche a la crema de champiñones en brik?

No. Sale del brik con su textura, que le da el almidón de maíz, así que basta con agitar el envase y llevarla al fuego o al microondas. Si la quieres más untuosa puedes añadir un chorrito de nata, pero entonces la crema llevará leche y los valores nutricionales ya no serán los de la etiqueta.

GB Foods invierte continuamente en el desarrollo y la mejora de sus productos, lo que puede dar lugar a cambios en el etiquetado. Consulte la etiqueta del producto antes del consumo para obtener información actualizada sobre la lista de ingredientes, alérgenos y valores nutricionales.