Valores medios Por 100 ml
  • Valor energético 192 kJ / 46 kcal
  • Grasas 2,0 g
  • de las cuales saturadas 0,5 g
  • Hidratos de carbono 4,0 g
  • de los cuales azúcares 2,2 g
  • Fibra alimentaria 1,9 g
  • Proteínas 2,0 g
  • Sal 0,75 g
Por ración**
  • Valor energético 481 kJ / 115 kcal
  • Grasas 5 g
  • de las cuales saturadas 1,3 g
  • Hidratos de carbono 10 g
  • de los cuales azúcares 5,5 g
  • Fibra alimentaria 4,8 g
  • Proteínas 5 g
  • Sal 1,9 g
% IR*
  • Valor energético 6 %
  • Grasas 7 %
  • de las cuales saturadas 7 %
  • Hidratos de carbono 4 %
  • de los cuales azúcares 6 %
  • Fibra alimentaria 0 %
  • Proteínas 10 %
  • Sal 32 %
  • *% de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ /2000 kcal) ** 1 ración = 250ml
  • Hortalizas (56%)

  • Puerro (34%)

  • Calabacín (21%)

  • Guisantes (18%)

  • Cebolla (14%)

  • Nabo

  • Chirivía (4,0%)

  • Apio (4,0%)

  • Agua

  • Almidón de maíz

  • Patata (2,0%)

  • Aceite de oliva virgen extra (1,5%)

  • Queso emmental (1,3%)

  • Sal

  • Antes de abrir: Mientras siga cerrado, el brik va en la despensa: sitio fresco, seco y sin luz. Una vez abierto o preparado: Una vez abierto, mete el brik en la nevera (4 °C) y termina la crema en un máximo de 2 días.
  • Preparación:
    • Dale unas sacudidas al brik con el tapón cerrado para mezclar bien la crema.
    • Vierte el contenido en un plato hondo o un bol si usas el microondas, o en un cazo si la calientas al fuego.
    • Dale calor suave y sírvela en cuanto humee; va sin agua y sin leche.
    • Unos dados de pan tostado y un hilo de aceite de oliva por encima le dan el crujiente que a una crema lisa le falta.

¿Tienes dudas sobre la Crema Casera de 7 Verduras con Emmental 100% Natural?

Aquí respondemos a las preguntas más habituales sobre sus ingredientes, alérgenos, calorías y forma de preparación.

¿Qué 7 verduras lleva la crema casera de Gallina Blanca?

Lleva puerro, calabacín, guisantes, cebolla, nabo, chirivía y apio, que juntos son el 56% de la crema. Dentro de ese conjunto manda el puerro (34%), seguido del calabacín (21%), los guisantes (18%) y la cebolla (14%); la chirivía y el apio son un 4% cada uno. La patata (2%) va aparte y da cuerpo junto con el almidón de maíz.


¿Cuántas kcal aporta un plato de crema de verduras con emmental?

Un plato de 250 ml aporta 115 kcal (481 kJ). Son 5 g de grasas (1,3 g saturadas), 10 g de hidratos de carbono, 4,8 g de fibra, 5 g de proteínas y 1,9 g de sal, casi un tercio de la ingesta de referencia de sal de un adulto (32%). Si lo miras por cada 100 ml, son 46 kcal y 0,75 g de sal.


¿La crema de 7 verduras con emmental lleva leche o apio?

Contiene leche, por el queso emmental (1,3%), y apio, que es una de las 7 verduras de la receta. La etiqueta no indica trazas de otros alérgenos. No lleva harina: la textura viene de la patata y del almidón de maíz. Quien sea alérgico a cualquiera de los 2 debe evitarla.


¿Hay que añadir agua o leche a la crema de verduras en brik?

No, se toma tal cual sale del envase. Basta con agitarlo, verterla en un bol y darle un golpe de microondas, o calentarla despacio en un cazo. Si la prefieres más ligera puedes alargarla con un poco de caldo, pero ten en cuenta que los valores nutricionales de la etiqueta son para la crema sin diluir.


¿Qué diferencia hay con la crema casera de pollo con verduras?

La de 7 verduras lleva más hortalizas: un 56%, frente al 23% de la crema de pollo con verduras, que usa solo zanahoria, cebolla y puerro y añade carne de pollo (5%) y caldo de pollo. Las 2 comparten aceite de oliva virgen extra y queso emmental. Por ración, la de verduras tiene 115 kcal y la de pollo, 129 kcal.

GB Foods invierte continuamente en el desarrollo y la mejora de sus productos, lo que puede dar lugar a cambios en el etiquetado. Consulte la etiqueta del producto antes del consumo para obtener información actualizada sobre la lista de ingredientes, alérgenos y valores nutricionales.