Valores medios Por 100 ml

Valor energético 167 kJ / 40 kcal
Grasas 1,5 g
de las cuales saturadas 0,5 g
Hidratos de carbono 6,0 g
de los cuales azúcares 1,4 g
Fibra alimentaria 0,2 g
Proteínas 0,6 g
Sal 0,68 g

Por ración**

Valor energético 339 kJ / 81 kcal
Grasas 3,0 g
de las cuales saturadas 1,0 g
Hidratos de carbono 12 g
de los cuales azúcares 2,8 g
Fibra alimentaria 0,4 g
Proteínas 1,2 g
Sal 1,4 g

Valor energético 4 %
Grasas 4 %
de las cuales saturadas 5 %
Hidratos de carbono 5 %
de los cuales azúcares 3 %
Fibra alimentaria 0 %
Proteínas 2 %
Sal 23 %

* % de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) **1 ración= 200ml; 1 sobre= 1 ración; 1 caja= 3 raciones *** de acuerdo al modo de preparación

Almidón de patata
Picatostes (Harina de Trigo, Aceite de palma, Harina de arroz, Sal, Levadura) (15%)
Maltodextrina
Jarabe de glucosa
Champiñones (Agaricus bisporus) (6,3%)
Grasa vegetal de palma
Leche desnatada
Sal
Aceite de oliva (2,5%)
Extracto de levadura
Aromas
Almidón de maíz
Proteínas de la Leche
Especia
Puede contener trazas de Soja, Pescado, Crustáceos, Apio, Moluscos, Mostaza, Altramuz, Huevo

Antes de abrir: Hasta usarlos, mantén los sobres donde no haya humedad ni calor. Una vez abierto o preparado: Cada sobre da 1 taza para tomar en el momento. Si no te la acabas, cúbrela y métela en el frigorífico, como mucho 3 o 4 días. Recalentada, los picatostes ya no estarán crujientes.

Preparación:
- Abre el sobre y vacíalo en una taza amplia.
- Vierte encima 200 ml de agua recién hervida.
- Remueve bien con una cuchara, rascando el fondo, hasta que la crema quede lisa.
- Un poco de perejil picado o de cebollino por encima le da color y frescor sin tapar el sabor del champiñón.

¿Tienes dudas sobre la Crema de Champiñones con Picatostes?

Aquí respondemos a las preguntas más habituales sobre sus ingredientes, alérgenos, calorías y forma de preparación.

¿Cuántas kcal son una taza de crema de champiñones con picatostes?

Cada taza de 200 ml aporta 81 kcal (339 kJ), contando los picatostes. Tiene 3 g de grasa, 1 g de ella saturada, 12 g de hidratos de carbono, 1,2 g de proteínas y 1,4 g de sal, el 23% de la IR. Por 100 ml de crema preparada son 40 kcal, y en cada caja vienen 3 sobres.

¿Qué diferencia hay entre la crema de champiñones con picatostes y la de 1 litro?

La versión con picatostes se hace en taza: 1 sobre, 200 ml de agua hirviendo y sin cocción, con 81 kcal por ración. La crema de champiñones sin picatostes pide 5 minutos de cocción con 1 litro de agua, para 4 comensales, a 52 kcal cada plato de 250 ml. Además, la de taza lleva más champiñón, un 6,3% frente al 1,2%, y un 15% de picatostes.

¿La crema de champiñones con picatostes tiene alérgenos?

Los picatostes llevan trigo, así que contiene gluten, y también leche, porque lleva leche desnatada y proteínas de la leche; por eso también tiene lactosa. Puede contener trazas de soja, pescado, crustáceos, apio, moluscos, mostaza, altramuz y huevo. Si eres celíaco o tienes alergia a la leche, esta crema no es apta para ti.

¿Lleva aceite de palma la crema de champiñones con picatostes?

Sí. Los picatostes están hechos con harina de trigo, aceite de palma, harina de arroz, sal y levadura, y la crema lleva además grasa vegetal de palma, que figura antes que el aceite de oliva (2,5%) en la lista de ingredientes. En total, una taza aporta 3 g de grasa, de los cuales 1 g corresponde a grasas saturadas.

¿Cómo se prepara la crema de champiñones en taza?

Se vacía el sobre en una taza, se añaden 200 ml de agua hirviendo y se remueve bien con una cuchara. No hace falta cocerla ni usar cazo. El agua tiene que estar hirviendo de verdad, recién sacada del hervidor, para que los almidones espesen y la crema quede ligada; con agua templada queda aguada y con grumos.

GB Foods invierte continuamente en el desarrollo y la mejora de sus productos, lo que puede dar lugar a cambios en el etiquetado. Consulte la etiqueta del producto antes del consumo para obtener información actualizada sobre la lista de ingredientes, alérgenos y valores nutricionales.