¿Se puede guardar la sopa de fideos con huevo para el día siguiente?
Se puede guardar en la nevera bien tapada, pero los fideos siguen absorbiendo caldo y la sopa espesa bastante. Al recalentarla, añade un poco de agua o caldo y caliéntala suave. Si piensas hacerla con antelación, mejor guarda el caldo aparte y cuece fideos y huevo al momento.
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