¿Qué llevan unas patatas rellenas de carne?
La receta tradicional lleva patatas medianas o grandes de variedad firme, carne picada mixta de cerdo y ternera, chalotes o cebolla, pimiento verde, tomate natural, ajo, perejil, pimentón y un caldo sabroso con crema de champiñones para la salsa.
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